Это стало возможным благодаря тому, что в нынешнем году четвертый традиционный праздник виноделов прошел не в городском сквере, как обычно, а на центральном пляже. Это дало возможность принять в нем участие и насладиться божественным напитком, который в это время имеет особый вкус и неповторимый аромат, не только жителям Приморска, но и его гостям.
Немного из истории праздника Конкурс виноделов по своей инициативе организовал и впервые провел депутат горсовета, он же творческий человек, знатный винодел и настоящий патриот своего края Андрей Райков. Несколько лет подряд праздник традиционно проходил в мае на переулке Новом, и его главной задачей было повышение качества домашнего вина. Во время мероприятия участники имели возможность поделиться опытом виноделия, благодаря чему с каждым годом предлагаемое вино становилось только лучше. По многочисленным просьбам жителей города с 2010 года праздник виноделов стал традиционным общегородским событием, особенностью Приморска. С тех пор конкурс проходит при поддержке городского совета, и с каждым годом приобретает все большую популярность у горожан, которые стараются принять в нем самое активное участие. А в следующем – 2014 году – фестиваль виноделов будет отмечать свой первый юбилей – пятилетие.
Вино не только друг – вино мудрец Организовывая в нынешнем году праздник виноделов на центральном пляже, Андрей Райков ставил перед собой цель прославить Приморск не только как город у берегов самого теплого моря, но и как край умелых виноделов. И можно сказать, что это ему удалось. Отдыхающие у берегов моря жители и гости города с интересом следили за ходом конкурса, с удовольствием дегустировали предоставленную продукцию и были совершенно очарованы ведущей праздника – Юлией Браилко. С открытием праздника конкурсантов и зрителей поздравили его организатор Андрей Райков и заместитель мэра города Константин Гогунский. Кроме того, на мероприятии присутствовали гости из Запорожья, Бердянска, Розовки. Всего для участия в конкурсе были зарегистрированы 17 виноделов, которые представили на суд жюри 25 видов вина. Кстати, о жюри следует сказать отдельно, ведь это были профессиональные сомелье – дегустаторы вина. Председателем жюри стала в прошлом технолог на Приморском винном заводе Наталья Мельникова. Ей помогали преподаватели специальности по технике виноделия Бердянского колледжа Людмила и Валентина Павленко, которые поразили присутствующих своими знаниями, не только провели экскурс в историю виноделия, но и дали ликбез для приморских умельцев, отвечая на вопросы доступно и подробно.
Пока жюри выбирало лучшего винодела, все желающие могли продегустировать эти же вина, предоставленные на конкурс «Приз зрительских симпатий». И надо сказать, что желающих оценить умения приморских виноделов было много – у палатки для дегустации выстроилась длинная очередь. А пока проходили конкурсы, ведущая праздника Юлия Браилко дарила зрителям и участникам свои песни, а также рассказывала об истории этого древнего напитка, о сложенных мифах и легендах.
Кто же ты, лучший винодел-2013? Наконец, после непростой процедуры оценивания жюри было готово огласить имена победителей, для каждого из которых были приготовлены памятные подарки – хрустальные вазочки и грамоты участников. В результате приз зрительских симпатий получило вино, предоставленное на конкурс виноделом Геннадием Ениным. Первое место в номинации «Десертные вина» занял Валерий Кальмус, на втором месте оказался хозяин праздника Андрей Райков, третьим стало десертное вино Евгения Алтухова. В номинации «Сухие вина» абсолютным победителем стал винодел Владимир Бучакчийский. Второе и третье места заняли напитки Александра Бордюга и Эдуарда Главчева. Ну а конкурсная программа продолжилась аукционом, на который были предоставлены по 5 видов лучших десертных и сухих вин, которые выбрали сомелье. Стартовая цена каждой бутылки составила 15 гривен, и желающих приобрести продукцию приморских виноделов было много. Жители и особенно гости города по достоинству оценили умения наших виноделов. Так что не исключено, что именно центральный пляж станет постоянным местом проведения конкурса в последующие годы. Наталья Хицай
|